Динята – сочен плод с високо съдържание на вода, е любим летен десерт по целия свят. По случай Световния ден на динята, който се отбелязва на 3 август, ви представяме няколко интересни факта за това вкусно и полезно растение.
Динята съдържа цели 92% вода, което я прави изключително освежаваща през горещите дни. Произхожда от Южна Африка, а първите доказателства за отглеждането ѝ идват от Древен Египет преди около 5000 години. Днес дините се отглеждат в 96 страни по света, като водещ производител е Китай.
Любопитно е, че динята всъщност е плод зеленчук и има близки роднини като тиквите и краставиците. Съществуват над 1200 разновидности диня с различен цвят на месото – не само червено, но и оранжево, жълто, зелено и дори бяло. В допълнение, всички части на динята са ядливи, включително семките и кората.
Хранителни и здравословни ползи от динята
Динята е богат източник на ликопен – антиоксидант, който се смята за полезен за сърцето и има противоракови свойства. Тя съдържа и витамини А, С и калий, които подпомагат здравето и добрата форма. Захарното съдържание на динята е сравнително ниско – около 6%, а калорийността е само около 30 калории на 100 грама.
Някои забавни факти включват идеята за отглеждането на квадратни дини в Япония, както и традицията в Египет и Израел динята да се сервира със сирене фета. В Китай и Япония динята често се подарява като дар при гостувания.
Динята има и лечебни свойства – сокът ѝ облекчава мускулното напрежение, а съдържанието на цитрулин я прави естествен афродизиак. Освен това тя помага за пречистване на кръвта и контролира течностите в организма.
Интересно е, че в САЩ месец август е посветен на динята, а в Китай от дини се произвежда и алкохолна напитка с високо съдържание на градуси. Все пак учените препоръчват динята да се консумира при стайна температура, защото студената диня съдържа по-малко полезни вещества.
Динята е наистина уникален плод, който съчетава вкус, здравословни качества и дълга история, заслужавайки специално внимание в Световния си ден.
За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Фейсбук , групата ни за любопитни новини във Фейсбук или ни последвайте в Telegram
