🤔 Какво е Chhena Poda?
Chhena Poda е традиционен индийски десерт 🇮🇳 от щата Одиса. Името означава „печено сирене“ 🧀🔥 и се приготвя от пресно изцедено сирене (chhena), захар и подправки, които се пекат до златисто-карамелизирана коричка 🍯✨. Това му придава уникален аромат и вкус, който го прави любим на много хора.
📜 История и традиция на този индийски десерт
Chhena Poda е дълбоко свързан с културата и традициите на Одиса 🌾. Този традиционен сладкиш се приготвя още от древни времена, особено за религиозни празници и семейни събирания 🙏🎊. Въпреки това, извън Индия този десерт е по-малко известен, което го прави истинско екзотично лакомство 🌍🍴.
😋 Защо да опитате Chhena Poda?
Този карамелен десерт впечатлява с деликатния си вкус и текстура, съчетаваща сладост и леко пушен аромат от печенето 🔥🍬. Освен това, Chhena Poda е по-здравословна алтернатива на други тежки сладкиши, тъй като се приготвя с прясно сирене и естествени съставки 🌱💚.
За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Фейсбук , групата ни за любопитни новини във Фейсбук или ни последвайте в Telegram
Индийски десерт Chhena Poda – история на едно сладко откритие







