Опасни вещества открити в яйца в Гърция

PFAS и рискове за здравето

PFAS могат да причинят ендокринни нарушения, увреждане на черния дроб и имунната система. Те могат да повлияят и на развитието на децата. Най-застрашени са юношите и възрастните хора.

Пестициди и фармацевтични субстанции

В пробите са открити 6 пестицида и 5 фармацевтични вещества. Те се свързват със селскостопанските практики в страната. Това е първото изследване в Гърция за фармацевтични остатъци в яйца.

Международен контекст

Подобни резултати са наблюдавани във Франция, Германия и Дания. Експертите препоръчват строг контрол върху хранителната верига, за да се намали рискът за потребителите.

Препоръки

Обществото трябва да следи качеството на храната, а институциите да въвеждат по-строги мерки за безопасност. Проучвания като това дават важна информация за рисковете в съвременната храна.

Проучване откри опасни вещества в яйца в Гърция

За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Фейсбук , групата ни за любопитни новини във Фейсбук или ни последвайте в Telegram