Германия се сблъсква с огромен проблем с разхищението на храна. Според министъра на земеделието Алоис Райнер страната изхвърля почти 11 милиона метрични тона храна всяка година. Тази цифра беше обявена във връзка с националната кампания за повишаване на осведомеността „Твърде добро за боклука“, която започва утре.
Огромно разхищение на ценни ресурси
„Това огромно разхищение на ценни ресурси може да бъде намалено само чрез съвместни действия“, подчерта Райнер. Според данните на министерството на земеделието, около 60% от хранителните отпадъци идват от частни домакинства.
Причини за разхищението
Германските потребителски организации отбелязват, че проблемът се дължи на свръхпроизводство и прекомерно предлагане. Много хранителни продукти се изваждат от рафтовете и се изхвърлят до пет дни преди изтичане на срока на годност. Това означава, че храна, която е все още годна за консумация, бива унищожавана, вместо да стигне до хора в нужда.
Хора в нужда и „контейнерите за храна“
В Германия хора в нужда често вземат изхвърлената храна от контейнерите за отпадъци. Макар тази практика да е незаконна, тя е добре известна. Предишното правителство обсъждаше частично легализиране на тази практика, но 16-те германски провинции не успяха да постигнат единно споразумение, което е необходимо в рамките на федералната система.
Няма нови инициативи на този етап
Говорител на министерството на земеделието заяви, че към момента не се планират нови законодателни инициативи за разрешаване на тази практика. Въпреки това кампанията „Твърде добро за боклука“ има за цел да повиши обществената осведоменост и да насърчи домакинствата да намалят разхищението на храна.
Заключение
Разхищението на храна в Германия е сериозен социален и икономически проблем. Със стартирането на кампанията „Твърде добро за боклука“ се надяват да бъдат намалени отпадъците, а обществото да осъзнае важността на правилното съхранение и използване на хранителните продукти.
Намаляването на разхищението на храна не само ще спести ресурси, но и ще подпомогне хората в нужда.
За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Фейсбук , групата ни за любопитни новини във Фейсбук или ни последвайте в Telegram
Сходни новини:
Германия отчита спад на броя на бежанците за първи път от 2011 г.
Украйна и Германия планират съвместно производство на дронове и ракети с голям обсег
Германия започна да обновява и разширява бункерите си от Втората световна война
Германия ограничава квотата за годишно приемане на бежанци
Германия обяви военен пакет от над 1 млрд. евро за Украйна
