От кухнята до лабораторията Гъбите шийтаке, познати на повечето хора като вкусен продукт в кулинарията, вече навлизат в света на високите технологии. Учени от Щатския университет в Охайо доказаха, че гъбичният мицел може да се държи като жив процесор. Гъбите са новият безценен компонент в електрониката Мицелът представлява подземна мрежа от нишки, чрез която гъбите […]