Унгарското национално ястие гулаш. Гулашът вече не бил просто яхния — той се превърнал в национален символ и вдъхновил кулинарна идентичност. Днес гулашът, богат на чушки, е отличителен белег на унгарската кухня и вдъхновява ястия по целия свят — доказателство, че дори една блокада може да доведе до гениалност.“ Възникване на ястието гулаш Историята на […]