Представи си хартия, плат или дърво, които отблъскват вода и мазнина като пластмаса, но без нито грам пластмаса. Точно това постигат учени от Университета в Мейн. Те комбинират ядлива гъба с микроскопични дървесни влакна и получават тънко, биоразградимо покритие. Целта е ясна – по-малко еднократни пластмаси и по-чисти океани. Как гъбата „пуйча опашка“ прави материите […]