шоколад Паралел

Сапоте – екзотичният плод с уникален вкус Сапоте е екзотичен плод, който идва от слънчевите региони на Мексико и Централна Америка. Той расте на дърво, известно като сапоте-растение, което достига значителна височина и живее десетки години. Плодовете са с тъмна, кремообразна плът и сладък вкус, наподобяващ комбинация от шоколад и карамел, което ги прави идеални […]

От 1 до 5 октомври 2025 г. курортният комплекс Златни пясъци ще бъде домакин на фестивала „Пагур“. Събитието събира млади готвачи, бармани, сладкари и сервитьори в международен празник на кулинарията и гостоприемството. Форумът е повече от кулинарно събитие – той е мост между образованието и бизнеса, предоставя възможности за нови партньорства и бъдещи кариери. Организатор […]

Филмът „Шоколад“ е черно-бял и разказва историята на малкия Боби. Той живее в ромска махала с голямото си семейство и мечтае за парче вкусен шоколад. Ядосан на злата съдба и липсата на късмет, Боби тръгва из големия град в търсене на справедливост и шоколад. Българската продукция спечели и фестивалния трофей за най-добър филм. Фестивалът се […]

Турската служба по зърното (ТМО) обяви официалните изкупни цени за лешници за сезон 2025-2026 г. Цената е 200 турски лири (4,24 евро) за килограм лешници с високо качество и 195 лири (4,13 евро) за килограм лешници с по-ниско качество. Това представлява увеличение от съответно 51.5% и 50% спрямо миналогодишните цени, съобщи сайтът „Тюркийе тудей“. Спад […]

Полина Алатинова бе удостоена с наградата „Първа дама“ в категория „Сладкарство“. Тя доказа, че когато талантът срещне волята, резултатите са неустоимо сладки. От майсторството с шоколада до амбицията да превърне хобито си в Cinderella’s_cakes. Полина Алатинова е вдъхновение за всички, които вярват в себе си. В това интервю ще я видите истинска – с усмивка […]

Непознатата Швейцария. Ежегодно Швейцария посреща огромен брой туристи. Страната привлича с красивите езера, снежни писти, невероятна природа и разнобразни туристистически маршрути. Но мнозина забравят, че Швейцария крие далеч по-интересни места от тези в рекламите. Днешната ни разходка ще ви отведе до най-интересните музеи в страната. Музей на изкуствата в Швейцария Световно известният музей на изкуствата […]

Парижкото изложение на шоколада е едно от най-изтънчени фестивали за любителите на сладките изкушения. Тук си дават среща нетрадиционното и страстта към шоколада, като вдъхновение и предизвикателство за сетивата. Огнен шоколад Френският майстор на шоколада Дамиан Видал представи последното си “огнено” произведение. Това е шоколад в комбинация със забележете – “най-лютата чушка” в света от […]

Най-големият фестивал на шоколада се провежда в Букурещ. Третото издание на сладкото събитие под надслов “Chocolate Saga” обединява 30 производители на шоколад от Румъния, 5 международни производители от Полша, Молдова и България и над 30 компании от сродни сфери. То се провежда в концертната и конферентна зала “Сала Палатулуй” в румънската столица, където точно преди […]

Все повече страни-производителки на какао от Западна Африка предупреждават, че заради щетите по дърветата в от д‘Ивоар и Гана, потребителите трябва да са готови да платят солено за следващия си шоклад. Реколтата от 2023 година е почти унищожена или на много ниски равнища. Производителите предупреждават, че и през следващите месеци положението може да не се […]

Турската кухня е известна със своето богатство от вкусове и аромати. От сладки до солени, турските закуски представляват истинско изкушение. В тази статия ще Ви представим едни от най-популярните турски закуски, които не само част от традиционната култура, но и представляват вкусово пътешествие в света на изкушенията. Перфектните палачинки Баклава Един от най-известните турски сладкиши […]

Етикет: шоколад

Сапоте – сладкият мексикански плод, който променя десертите и здравословното хранене

Фестивал „Пагур“ 2025: Международен празник на кулинарията и гостоприемството в Златни пясъци

Българин спечели наградата за най-добър актьор на филмовия фестивал PROMA в Румъния

Цените на лешниците в Турция растат с над 50% заради спад в добива

Полина Алатинова: Живот като десерт

Непознатата Швейцария

Сладко изкушение с люта чушка

Най-големият фестивал на шоколада се провежда в Букурещ

Климатичните промени повишават цените на какаото

Най-популярните турски закуски

Засилен трафик по границите: камионите чакат най-много към Турция

Еспаньол продължи победната си серия в Ла Лига

Кристъл Палас следи ситуацията с Бренън Джонсън в Тотнъм

Нова заемна библиотека превърна метростанция „Синтагма“ в културна спирка

Фламенго стигна финал в Междуконтиненталната купа на ФИФА

За нас

Бюлетин