Имеретинският шафран е различен от класическия шафран от минзухар. Грузинският шафран се получава чрез смилане на сухи цветни кошници. Подправката има медено-горчив вкус и леко плодови нотки. Произхожда от Западна Грузия, в долините на Имерети. Това са две различни растения. Приликата понякога заблуждава купувачите. Лилавият минзухар или шафран – лекарство за всяка болест Растението достига […]