месо Паралел

Индекс на тържищните цени Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро, се повиши с 0,4% до 2,235 пункта. Миналата седмица той беше 2,226 пункта. Базовото равнище на ИТЦ от 1,000 пункта е от 2005 г. Цени на плодове Лимони: +4,51% → 4,50 лв./кг Дини: +1,23% → 0,66 […]

Рецепта за тикълници от бабините архиви. Почти всеки от нас има любимо бабино ястие. Понякога не можем да се ограничим до едно, а обожаваме всичко, което милата ни баба готви за нас. Огромна част от старите рецепти започват да изчезват, заменени от модерните бързи мултикукъри и еърфраери. Защото било по-здравословно. А дали е така? Питам, […]

Русия увеличава износа към Африка . Спред долад на руското правителство, страната увеличава износа си към Африка. Като за 2024 година износът достига до 7 млрд. долара. Това е увеличение с близо 19% повече спрямо същия период на 2023 година. Най-големият пазар за руската стока си остава Египет. Русия Най -гъсто населената страна в арабския […]

Невероятната порода коне Ахал-Теке има близо 3000- годишна история. Претърпява много неуспехи по време на кръстоските с други породи, но въпреки това е изиграва значителна роля в селектирането с други породи. Сега тази древна породи отново се завръща на сцената със своята издръжливост, бързина, гъвкавост и жажда за победа. Породата се появява първо в пустинята […]

Печен калкан, семпло и леко рибно основно ястие. Месото от калкан е сред най-ценните в рибния свят, поне според експерти в бранша. Неговото винаги много високо търсене се дължи не само на безпогрешния вкус. Но и на полезните свойства, които консумацията му предоставя на тялото ни. Филето от калкан е наистина вкусно, независимо дали го […]

Според учени от университета „Макуори“ в Сидни, Австралия, месото от питон ще бъде новата суперхрана в бъдеще. А, това може да реши и проблемите в животновъдството и осигуряване на достатъчно месо. И то благодарение на фактът, че питоните увеличават по-бързо теглото си, спрямо пилета и говеда, които традиционно се отглеждат от човека за месо. Освен […]