мента Паралел

Защо билките са важни през горещото лято През горещите летни дни тялото ни се нуждае от допълнително разхлаждане и подхранване.Билките не само освежават, но и подпомагат имунната система, премахват токсините и успокояват стреса. Най-полезните билки за летните месеци Босилек – царят на ароматните билки Босилекът е известен по целия свят със своя аромат и мощни […]

Мароко е най-големият вносител на китайски чай в света. Мароко стана най -големият вносител на китайски зелен чай през 2024 г. Мароко е водещ вносител на чай от Китай Страната се нарежда на първо място сред износителите на ценната напитка, превръщайки се в най-големия чуждестранен пазар за този продукт. През 2025 година Китай изнася 80 […]

В Априлци възраждат забравен занаят. Става въпрос за тъкани икони. Благодарение на Галин Томов, майстор, който възражда забравен занаят, изработвайки тъкани икони в малкото село Скандалото, близо до Априлци. В миналото тъкачеството е важен занаят за Северна България, но днес той е единственият майстор в района на Априлци. Подтикът за промяна идва след тежък здравословен […]

Най-скъпият чай в света. Чаят е ритуал и любима напитка от Запад до Изток. Той има своята хилядолетна традиция и ритуали. Той е най-консумираната напитка в света след водата и има освежаващ, леко горчив и тръпчив вкус. Той може да е от различни растения – чай от куркума, чай от карамфил, от мента, от лайка, […]

От хиляди години цветята се употребяват при приготвянето на храна, но са използвани предимно с лечебна цел. Включването на цветята в храната се случва, след като се разбира, че някои цветя имат чудесен вкус. Има цветове, които са пикантни, други са ароматни, сладки и такив, които изненадват с вкуса си. Малко необичайно, но в много […]