кисело мляко Паралел

Традиционен метод за ферментация с мравки Учени от Копенхагенския университет и Техническия университет на Дания изследваха уникален метод за ферментация с дървесни мравки и топло мляко. Методът е познат в Турция и на Балканския полуостров, съобщава ДПА. Изследователите предупреждават хората да не опитват този метод в домашни условия. Научният екип посети България, където роднини на […]

Индийското лятно ястие, което освежава ума и тялото. Индийската кухня е известна с богатия си вкус от подправки и странни за повечето европейски ястия. Една от най-популярните храни там е Пакхала. Ферментирал воден ориз, познат от векове на фермерите в страната. С леко остър аромат и вкус, това ястие зарежда със сили тялото през горещите […]

България – връзка между миналото и бъдещето България е страна с дълбоки корени и силен стремеж към напредък. Нейната история е изпълнена с ключови събития, вдъхновяващи личности и забележителни новини, които оставят следа в развитието на държавата. От славните времена на Първото българско царство до съвременните технологични пробиви, България винаги е била арена на значими […]

Посетителите на Expo 2025 в Осака свързват България с киселото мляко. Това сочи анкета сред присъстващите на първите дни от световното изложение. Част от тях са чували за бактерията Лактобацилус булгарикус, стояща в основата на този продукт и кръстена на страната ни. България и киселото мляко С това е свързан и талисманът на националния ни […]

Казахстан се намира в централната част на Евразия- Страната е с площ от 2 724 902 km², което я прави третата по големи в Азия и на 9-то място в света. Граничейки с Китай, Русия и Киргизстан, страната е важен вътрешен икономически и политически коридор, както за Изтока, така и за Запада. Днес ще ви […]

Страхотни закуски за почивните дни. Уикендът. Онова вълшебно време, когато мечтаем да намерим време само за себе си. Време за разходка по пижама и ухание на палачинки и мекици. Днес ще ви запознаем с някой от най-бързите и лесни рецепти за уикенд закуска. Нашите предложения за бързи закуски Тенорки Необходими продукти: 500 г брашно 1 […]