хляб Паралел

Празникът на домашните сирена се провежда днес в тетевенското село Черни Вит. Майстори от цялата страна ще покажат традиционни техники за приготвяне на българско сирене и съвременни кулинарни подходи. Сред организаторите е Цветан Димитров, производител на зелено сирене и изследовател на домашните сирена. Събитието включва презентации, демонстрации, дегустации на стари рецепти, майсторски класове и кулинарни […]

Брашно, ориз и млечни продукти са най-скъпи в България от целия ЕС. Това сочат данните на синдикатите от КНСБ. Заради поскъпването на продуктите в малката потребителска кошница, която обхваща 20 хранителни и 1 нехранителни стоки, те обявиха, че започват ежемесечни наблюдения на тези показатели. Според представените данни на годишна база има поскъпване със 7% на […]

Най-добрите испански ястия, които всеки трябва да опита. През последните години испанската кухня става вес по-търсена и предпочитана от туристи и гастрономически пътешественици. Страната се опитва да излезе от сянката на големите си „събратя“ – Франция и Италия и успешно се спрява с тази задача. Днес ще ви отведем на едно приключение и запознаем с […]

Днес е Черешова Задушница. Днес е Черешова задушница, която се отбелязва в съботния ден преди големия християнски празник Петдесетница. Черешова Задушница Православната църква е установила на този ден специално богослужение в памет на починалите християни. Тази обща панихида познаваме като Черешова задушница. На този ден чрез богослужението в църквата измолваме прошка от Бога за нашите […]

Рамазанската пита e задължителен деликатес по време на мюсюлманските пости. Дълги опашки от хора се извиват привечер пред хлебопекарните и магазините за продажба на хляб в Турция, а наоколо се носи ароматният дъх на печива. Клиентите търпеливо изчакват реда си, за да поемат от продавача топлата, дъхава кръгла пита, която малко преди това е била […]

Да превърнем презрелите банани в кулинарен шедьовър. Едни от най-перфектните плодове за закуска са бананите. Благодарение на високото си съдържание на фибри, ниски мазнини и хранителни вещества, те бързо засищат глада. Така, че ако почувствате глад през деня, това е перфектния избор. Но, понякога не успяваме навреме да стигнем до тях и се случва да […]

Когато опознаваме нови региони си е направо задължително да се потопим във вкусовете и тайните на местната кухня. Ако посетите Чехия със сигурност трябва да пробвате традиционните им ястия и да се запознаете с гостоприемството на добродушните чехи. Не очаквайте обаче леки или здравословни храни. Затова най-добре да си поръчате и поне една наливна бира, […]

По данни на Системата за агропазарна информация, два килограма агнешко за Великден ще ни излезе близо 52.15 лв. Най-евтиното месо може да купим в Бургаска област, където цената е 43.00 лв. В Пловдив плащат най-скъпо – 60 лева за два килограма. С почти левче по-малко дават хората от Монтанско. Парадоксално, но факт – статистиката сочи, […]

Българската шевица в носиите на предците ни. Носията на българина е не само дреха. Тя е ценно притежание, огледало за уменията и познанията на жената, която я е изработила. Носиите, кърпите, престилките, коланите, чорапите, дори торбите изобилстват от шевици. Те не са само украса. В тях има наричане, символика, послания, памет, хармония, вяра, душевност. Преплетени […]

Според доклад на ООН, близо 10% от децата под 5-годишна възраст в ивицата Газа страдат от недохранване. Като главна причина за това се посочва еврейската операция срещу шитското движение „Хамас“. След като през октомври Израел ограничи хуманитарните доставки, хуманитарните работници отбелязват, че все повече са налице видимите признаци на гладуване. Най-тежко те са в северните […]

Standard layout

Sport Portal

News Portal

Magazine Portal

Other home page layouts

Празникът на домашните сирена събира майстори в Черни Вит

Брашно, ориз и млечни продукти са най-скъпи в България от целия ЕС

Най-добрите испански ястия, които всеки трябва да опита

Днес е Черешова Задушница

Рамазанската пита e задължителен деликатес по време на мюсюлманските пости

Да превърнем презрелите банани в кулинарен шедьовър

Чешката кухня – не най-здравословната, но определено интересна

Най-евтиното агнешко месо е в Бургас

Българската шевица в носиите на предците ни

ООН с тревожен доклад за съдбата на децата в Газа

За нас

Бюлетин