фосфор Паралел

Учени от института РИКЕН в Япония създадоха нова биоразградима пластмаса, която не замърсява океаните. Материалът е изключително здрав за ежедневна употреба в индустрията. Целта е да се намали вредното натрупване на микропластмаса в океаните, почвата и хранителната верига. Проблемът при настоящите биоразградими пластмаси е, че те не се разграждат във вода. В резултат попадащата пластмаса […]

Перлата на мидите – Сен Жак. От символ на пилигримите, тръгнали да се поклонят на гроба на апостол Яков в испанския град Сантяго де Компостела в Средновековието, та до причина за сблъсък на рибарски лодки от Англия и Франция в Ламанша в наши дни. Мидите Сен Жак имат дълга история и разнообразно приложение в кулинарията. […]

Нашата страна има много с какво да се гордее. Освен създаването на първата електронноизчислителна машина, прототип на съвременния компютър, телефонния секретар, хапчето против нежелана бременност и редица други новаторства и постижения, България си остава най-големият производител и износител на розово масло в света. Представлява етеричното масло, извлечено от венчелистчетата на едно от най-редките растения в […]

Рибата – ценна храна за всички възрасти, рецепта. Рибата има огромно значение за правилното хранене като самостоятелна храна. Ннезависимо от консумацията на месо и на други хранителни продукти от животински произход. Ролята на рибата като храна на населението в цял свят нараства и ще продължава да расте и за в бъдеще. Белтъците в рибата в […]

Плода Наранджила или още познат като Луло е яркожълто тревисто многогодишно растение. То е характерно за района на Андите, като най-често може да бъде открито в Еквадор или Колумбия. На външен цвят този цитрусов плод е оранжев, а отвътре е зелен. Сокът му е много популярна напитка, като плода може да се консумира както суров, […]