аромат Паралел

Ако сте любител на сладкишите и обичате да опитвате нещо различно, то Касата Пай определено трябва да бъде в списъка ви. Този тропически десерт идва от Южна Америка и Карибите и се приготвя от корена на касава – малко познат, но невероятно вкусен и хранителен корен. Касата Пай предлага комбинация от кремообразна текстура, леко сладък […]

Лимон и лайм – два свята, но с допълващи се вкусове. Без съмнение сред най-верните помощници в кухнята редом до подправките са цитрусите. Те придават не само аромат на ястията, но и гарантират незабравим вкус. Имат своята важна роля в кулинарията и интензитет на вкуса. Но както всичко друго в кухнята, двата плода трябва да […]

Пазарът за амулети в Банкок. От векове хората вярват, че различни предмети имат чудодейната сила да ги закрилят, пазят от зли духове и да носят късмет. Банкок, Тайланд е едно от тези места по света, където вярвания, търгувия и мистицизъм съжителстват. Добре дошли …. В търсене на късмета в Банкок Мястото е притегателна сила за […]

Италианската кухня е известна със своята простота, вкус и аромати. Тя е сред най-добрите в света, като италианците влагат страст и любов в приготвянето на храната. Една от най-важните съставки за тестата за пици е брашното. Най-често използваното брашно в Италия е тип 00. Това е едно от най-фините брашна на пазара. Характерно е със […]

Неизвестни крадци откраднаха 800 л джин в Швейцария. Алкохолната напитка е била потопена и трябвало да остане 100 дни. Тя е собственост на дестилерията Ginial, която произвежда специфична напитка. Отлежава на дъното Вече пет години тя използва 800 килограмови стоманени топки. Пълни в тях 230 л джин и ги оставя на дъното, за да отлежат. […]

Сминдухът е подправка, която е традиционна за българската кухня. Освен като ароматна , тя е позната и като билка. Полезна и обичана, тя е основна съставка в традиционната, българска „шарена сол“. Разговорно наричаме Сминдух сушената зелена част на подправката, но семената имат свое име – Чимен. Именно те се използват в приготвянето на солената подправка. […]

По света има интересни и разнообразни музеи, които разказват своята любопитна история. Един от тези интересни музей е разположен в Букурещ, Румъния и със сигурност би се харесал на всяка жена. Добре дошли в музеят на…..парфюма. Точно така, съществува такова място, където някой от изложените парфюми са истинско произведение на изкуството. Музеят е собственост на […]

Кафето-най-обичаната напитка, история и произход. Една легенда разказва, че кафето е открито от един етиопски пастир. Наблюдавайки козите му направило впечатление, че след консумацията на определени зърна добичетата му се оживяват. Пастирът опитал едно зърно и ефектът бил същият! За кафето като дефицитна стока Всъщност има и други истории, една от тях разказва за суфийски […]