Сладоледът е любим десерт на милиони хора по света. Някои хора купуват кремообразен сладолед, други избират да си го приготвят по стара рецепта, а трети предпочитат плодов лед. Много хора го обичат, но не всеки знае историята на различните сладоледи, която започва отдавна.
Всеки вид сладолед има интересна история.
Кремообразен сладолед е първият млечен сладолед и се появява през 17 век във Франция. Той е „изобретен“ след експеримент на производител на сладолед. Той смесил тежка сметана, захар и яйца и получената кремообразна маса, която силно охладена бързо спечелила популярност … не само във Франция, но и в чужбина.
В търсене на перфектния сладолед
Ескимос е сладоледът на клечка и е изобретен в Америка в началото на 20 век. Собственикът на малка сладкарница забелязал, че децата обичат най-много шоколад и сладолед, затова решил да ги комбинира. Залял с шоколад кубче сладолед, забодено на клечка и казвал, че това е любимият десерт на ескимосите. Така и името и сладоледът на клечка се наложили през годините.
Плодов лед (скрежина) се появява случайно в началото на 20 век. Американско момче оставя чаша лимонада на двора през една зимна нощ. На сутринта вижда, че съдържанието на чашата се е заскрежила. Той взема лъжица и опитва заскрежената напитка.
През 1923 године е патентован плодовият лед, и се предлага с различни плодови сокове.
Момчето, което открива и по-късно патентова замръзеният плодов сок е Франк Еписън, който е голям производител на лимонада в Америка.
Сладолед във вафлена фунийка. През лятото на 1904 г., на Световното изложение в Америка на посетителите се предлага сладолед. Понеже е било много горещо, сладоледът, който се е продавал е бил много търсен. Картонените кутийки, в които го е предлагал производителя бързо свършили. На съседна витрина мъж продавал вафли. На него му се дояло сладолед, но вече нямало в какво да му го продадат. Тогава той навил една от вафлите си, за да му сложат в нещо от сладоледа. Така двамата се сдружават и започват да предлагат сладолед във вафелена кутийка.
За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Фейсбук , групата ни за любопитни новини във Фейсбук или ни последвайте в Telegram
