Крем-супата от тиква е едно от най-обичаните есенни ястия. Тя е не само вкусна и ароматна, но и изключително полезна за здравето. С правилната рецепта можете да я приготвите лесно у дома за семейна вечеря или специален повод.
Съставки за крем-супа от тиква
Изберете зрели тикви и ги запечете леко във фурната за по-интензивен вкус. Добавете моркови, картофи и лук, за да направите супата по-кремообразна. Подправете с канела, индийско орехче и черен пипер за уникален аромат.
Приготвяне на супата
След като сварите зеленчуците, пасирайте ги с блендер до получаване на копринена текстура. Добавете малко сметана или кокосово мляко, за да стане супата по-богата и гладка.
Сервиране и декорация
Сервирайте крем-супата с препечени крутони и свежи билки като магданоз или кориандър. Тази рецепта е лесна за приготвяне, подходяща за вегетарианци и гарантирано ще впечатли вашите гости.
Ползи за здравето
Тиквата е богата на витамини А и С, което я прави перфектен избор за есенното меню. Крем-супата е лека, хранителна и изключително подходяща за студените месеци.
Перфектната крем-супа от тиква – есенна класика
За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Фейсбук , групата ни за любопитни новини във Фейсбук или ни последвайте в Telegram
