На много места по света и особено във винарните са разпръснати високи декоративни кули. Наречени „кози кули“ и те наистина са предназначени за жилища на кози.
Феноменът е започнат за първи път от кула, построена във винарна в Португалия през XIX век. Единствената цел е забавлението.
Но идеята очарова и други хора, които го копират и подобни кози кули изникват в други части на света. Досущ като телевизионна кула или пък Айфелова кула, тя се извисява гордо и привлича погледите. Като Южна Африка, Норвегия, САЩ, Великобритания и Аржентина.
Началото
Първата кула, Torre das Cabras (Кулата на козите), е построена в една от най-старите винарни в региона Vinho Verde в Португалия.
Известна с хубавото си вино и наречена Aveleda. Кулата е построена от собственика на винарната Фернандо Гуедес да Силва да Фонсека (1871–1946).
Възможно е, тъй като козите са известни със способността си да се катерят и да поддържат баланса си. Вероятно е искал да им построи заместител на жизненото им пространство. Мароканските планински кози се катерят по аргановите дървета, за да ядат вкусните аргови ядки.
А алпийските кози се придържат към почти вертикални скални стени на язовир в Северна Италия, за да ближат соли.
Лозята, които произвеждат изискани вина от вулканична пепел
Може също да се е надявал, че кулата ще донесе благословия на винарната. Тъй като в този регион на Португалия кулата символизира плодородието и изобилието.
Туристическа атракция са тези кули
Кулата наистина носи икономическа благословия на винарната. Която се превърна в туристическа атракция, благодарение на игривата и сюрреалистична идея за козите. Живеещи на няколко етажа. Също така стана част от брандирането на винарната и се появи на етикетите на своите бутилки за вино.
Повече от век по-късно, през 1981 г., винопроизводител от изба Fairview в Южна Африка видя фермата за кози Aveleda. И моли семейство Guedes да му позволи да построи такава във винарната си.
И двете винарни сега използват изображения на производителя и козите в някои от своите марки. Нещо повече от това, те обсъждат концепцията за тероар. (Според кои уникални фактори на околната среда влияят върху селскостопански култури като грозде. Следователно две вина, произведени от идентично грозде , отглеждани в различни региони, не могат да се наричат с едно и също име) .
Португалската винарна, например, произвежда вино, наречено Goats do Roam, каламбур на считаното вино Côtes du Rhône. И друго вино, наречено Goat Roti, каламбур на считаното вино Côte Rôtie. И двете кули са туристически атракции и скоро вдъхновяват построяването на други кули.
През 1998 г., въпреки че не притежават нито една коза, двойката фермери от Илинойс Дейвид и Марша Джонсън построиха ферма за кози в окръг Шелби. Кулата е подобна на брат си в Португалия, висока е 6 етажа. Изградена е от 5000 ръчно изработени тухли и има 276 стъпала.
Семейство Джонсън нарича структурата си „Кулата на Бааа“ (Бааа – блеене на кози). След като кулата е построена, започва фазата на заселване. Двойката закупува 11 кози и в момента кулата се използва от тяхното стадо. Джонсън каза: „Козите са много любопитни животни, така че те използват кулата много и тичат в нея.“
Следващата кула е построена в Ekeby, млечна ферма в Мос, Норвегия, собственост на Фин-Ерик Блакстад. Който е построил кула, идентична на Fairview. И използва неговите изображения при маркетинга на млякото, сиренето и ресторанта на фермата.
През 2010 г. Finca el Rocío, ферма за кози във Valle de Calamuchita в Мендоса, Аржентина, построи кула за своите кози.
Наречена Torre de Cabras, която бързо се превърна в туристическа атракция.
Винарна Hampton Roads в Съри, Вирджиния, построи най-високата кула за кози в света (10 метра). Там приютява стадото си нигерийски кози джуджета, след като прочете за Fairview Tower във вестника.
Други примери включват Clammondley Castle Gardens в Чешър, Обединеното кралство. Където има кула за стадото им малки кози. Както и кула за кози, построена в бар Silky O’Sullivan на Bale Street в Мемфис, Тенеси, където клиентите споделят бирата си с козите.
🖋️ Автор: Алис Бел
За да научите първи най-важното, харесайте страницата ни във Фейсбук , групата ни за любопитни новини във Фейсбук или ни последвайте в Telegram
